小米布丁怎么做
1、将四色小米放入碗中，倒入水提前浸泡2个小时。
2、将浸泡后的小米倒入锅中，大火烧开。
3、将煮好的小米倒入搅拌机中，搅打成米糊。
4、搅好后倒出，放置至常温。
5、碗中磕入鸡蛋，搅成蛋液。
6、鸡蛋液中加入米糊，搅拌均匀。
7、冷水上锅，水开后继续蒸约15分钟。
8、蒸好后取出即可。
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1、将四色小米放入碗中，倒入水提前浸泡2个小时。
2、将浸泡后的小米倒入锅中，大火烧开。
3、将煮好的小米倒入搅拌机中，搅打成米糊。
4、搅好后倒出，放置至常温。
5、碗中磕入鸡蛋，搅成蛋液。
6、鸡蛋液中加入米糊，搅拌均匀。
7、冷水上锅，水开后继续蒸约15分钟。
8、蒸好后取出即可。