又酥又香的白玉东坡酥

1、准备超级大馅芯。Q心馅烤不爆，不会露馅。

3、半个咸蛋黄，一颗麻薯（Q心馅），一点肉松，适量豆沙，总量42克。

5、搓圆，成为超级大馅芯。

7、中筋粉，水，糖，猪油和匀成水油面。

9、水油面,油酥松弛20分钟后，各自均匀分成10等份，水油面每个22克，油酥每个13克。

11、水油面慢慢上推。

13、面团收口朝下，盖保鲜膜，静置20分钟。

15、第二次擀卷:面团竖放，擀成椭圆形，从上到下卷起，盖保鲜膜静置20分钟。

17、两头朝中间捏拢。

19、放上大馅芯。

21、底部捏紧，以防烘烤时露馅。

23、烤箱预热后，上下火180-200度，烤30-35分钟。烤至表面金黄出炉。

25、包装后，作为伴手礼，多体面！