完美鸡排的制作方法
1、鸡腿洗净,擦干水分。剔骨!

3、冷锅冷鸡,有鸡皮那面朝下。

5、拿个平底的容器放上水,压紧,以使鸡腿充分接触锅底。

7、翻面,可以看到鸡皮那面已经很香了,继续锡纸容器押紧,2分钟。

9、开吃吧!

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