篙稀绿茶的冲泡方法和饮用禁忌

1、准备好茶具、玻璃器皿。

2、水温控制在85度左右。

3、茶水比例1:50。

4、上投法、中投法、下投法这三种中的任意一种皆可。上投法即先倒水后扔茶叶;中投法为倒三分之一水于杯中置入茶叶再倒满水;下投法为先扔茶叶后倒水。冲泡紫阳毛尖时要至少过三道水，这样才能品出茶叶的味道。 

1、胃不好的人少喝 

绿茶微寒，容易刺激肠胃，胃寒或经常胃痛的人应该少喝或不喝。建议胃不好的人喝一些比较温性的白茶、红茶、熟普洱，这类茶经过发酵，对肠胃较好，不会引起胃痛。另外，女性要特别注意以下时期不宜喝绿茶：经期、孕期、哺乳期和更年期。 

2、睡前不要喝

茶中的茶碱等物质，被人体吸收后，对中枢神经系统有明显的兴奋作用。饮茶会使精神兴奋，影响睡眠，甚至导致失眠，尤其是新采的绿茶，作用更明显。

3、空腹时别喝

空腹饮茶，尤其在清晨刚起床后就来杯茶，易使肠道吸收咖啡碱过多，容易让人产生心慌、头昏、手脚无力、心神恍惚等症状。不常喝茶的人，更容易出现上述不适。这被称为茶醉，一旦出现茶醉现象，可以口含糖果或喝些糖水来缓解。 

4、饭前、饭后不要马上喝茶

饭前饮茶会冲淡唾液，使饮食无味，还能暂时使消化器官吸收蛋白质的功能下降。茶中含有鞣酸，能与食物中的蛋白质、铁质发生凝固作用，影响人体对蛋白质和铁质的消化吸收。