爆炒蛏子怎么做
1、锅中加水，黄酒煮沸，放入蛏子煮1—2分钟。
2、起油锅烧热，加入葱、姜、红辣椒、放入蛏子肉。
3、加蚝油煸炒，加盐、胡椒粉、翻炒出锅。
4、总结如下。
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1、锅中加水，黄酒煮沸，放入蛏子煮1—2分钟。
2、起油锅烧热，加入葱、姜、红辣椒、放入蛏子肉。
3、加蚝油煸炒，加盐、胡椒粉、翻炒出锅。
4、总结如下。