教你怎么做姜汁肥肠
1、肥肠翻面,去掉多余的油脂,再翻回来,加盐、食用油反复揉搓洗净备用;

3、放凉后的肥肠切成块备用;

5、泡发好的粉条下锅,肥肠和粉丝煮透,起锅前加香醋,装盘后加适量花椒油,撒上葱花即可。

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