简单峨眉豆丝萝卜干炒牛肉怎么做？
1、萝卜干浸水沥干去盐；峨眉豆、红菜、辣椒切丝；牛肉切丁（最好切丁）
2、洋葱碎、炒洋葱、中低火
3、炒萝卜
4、加入峨眉豆丝，翻炒，改用高热
5、加入酱油和盐炒
6、加入牛肉，翻炒，改用中低热，加入红菜丝和胡椒粉
7、出锅前加大蒜
8、上菜
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1、萝卜干浸水沥干去盐；峨眉豆、红菜、辣椒切丝；牛肉切丁（最好切丁）
2、洋葱碎、炒洋葱、中低火
3、炒萝卜
4、加入峨眉豆丝，翻炒，改用高热
5、加入酱油和盐炒
6、加入牛肉，翻炒，改用中低热，加入红菜丝和胡椒粉
7、出锅前加大蒜
8、上菜