松塔千层酥做法
1、准备好所需材料

3、将面团擀成正方形放在不沾烤盘中

5、操作台撒一层高粉防粘,将松弛好的面团擀成约为黄油片两倍大的正方形,将黄油片以交错的方式放在面片上

7、面片表面抹一层高粉防粘,擀的时候用力均匀,将其轻轻擀长,擀成长方形。

9、将面片右端也向中间1/3处折叠,盖住左端。第一次三折完成。


12、将面片裁成3cm X 6cm长方形的面皮。

14、提前将杏仁片放入烤箱,160度烘烤3分钟左右,晾凉。白巧克力装入裱花袋,隔水融化,剪小口均匀挤到松塔上。

16、完成

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