开胃凉菜之鲜椒拌豆角

2025-05-10 00:55:40

1、豆角洗净，准备好调料，锅中加入适量水大火加热。

3、把辣椒切小段放入碗中，倒入15g醋、10g生抽、10g香油、一大勺辣椒油、适量盐、少许糖和蒜姜泥调成料汁备用。

5、豆角煮熟后捞出过两遍凉水，捞出淋干水切小段，放入盘中。

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