怎么判断菠萝蜜有没有熟透？

1、看外观。

 

成熟的菠萝蜜皮通常是黄色的，按压还会感觉有些软，外边的小刺变软，而未成熟的一般是绿色的，刺也会发硬。

2、闻味道。

 

菠萝蜜成熟后会特别香，甚至可以把方圆三米都充满香味，如果外观发黄，闻起来又香的话大致可以判断为熟了。

3、切开看。

 

可以先通过上面两步来大致判断，然后切开看，以免浪费，因为一旦切开，菠萝蜜便很难再催熟了。如果切开发现是金黄色的，便可以吃了。

4、催熟。

 

如果发现没输，又急着想吃，也可以放在太阳下晒晒催熟。等到满足以上三条即代表熟了，就可以享用了。