南瓜牛奶棒面包
1、所有材料准备好
2、除盐和黄油外其它材料混合揉至可以拉出大片厚膜,放入盐和黄油
3、揉至扩展状态,如图
4、整理一下进行室温发酵,约一个小时
5、发酵好手指戳洞不回缩不塌陷即可
6、发酵好的面团排气,等分10份
7、擀成椭圆形
8、卷起来,捏紧收口,搓一下成长条
9、依次做好摆放烤盘,进行二次发酵
10、发酵至原来约两倍大
11、烤箱预热,我用的是ukoeo猛犸象j6050风炉,这步骤忘记拍了,做别的时候的照片借用一下,忽略照片温度时间,实际烤制是160度,11分钟
12、出炉啦
13、非常松软
14、奶香味营养丰富,太好吃了
15、再来一张
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