电饭煲无水蛋糕的做法

2025-05-05 23:36:40

1、5个鸡蛋，蛋清蛋黄分离

3、蛋清用打蛋器打发，白醋或者柠檬汁去腥，白糖分3次加入，开始，大泡，细腻时加入，直到能立住筷子为止

5、电饭煲底部和锅壁刷油方便脱落，倒入混合好的蛋液，最后轻震一下锅，让气泡消失，电饭煲选蛋糕键默认50分钟

7、成品图后翻过来拍照导致正面图不完整

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