韭菜鸡蛋春卷的做法（零食菜谱）

2025-05-14 18:15:25

1、1. 韭菜摘洗干净，尽量控干水分 2. 鸡蛋入油锅炒散，关火晾凉，在锅里用铲切碎 3. 韭菜切末倒入锅中，和鸡蛋拌匀，使其充分沾到鸡蛋上的油分，这样可以延缓它出汤，加盐调味 4. 馅料放于春卷皮一角包起 5. 最后抹面糊封口 6. 入油炸至金黄色即可

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