酱茄子的家常做法
1、我买了两个茄子,把每个茄子切成两段,在茄子上划四五刀,方便入味

3、锅中热油,把茄子表面的水分擦干后放入锅中煎

5、把茄子盛起后,锅中还有油,把蒜头爆香蒜头的香味出来后再倒入煎好的茄子

7、待水煮到一半,就倒入青椒

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1、我买了两个茄子,把每个茄子切成两段,在茄子上划四五刀,方便入味
3、锅中热油,把茄子表面的水分擦干后放入锅中煎
5、把茄子盛起后,锅中还有油,把蒜头爆香蒜头的香味出来后再倒入煎好的茄子
7、待水煮到一半,就倒入青椒