香葱肉松面包卷

2025-05-18 19:36:43

1、除黄油以外的材料放入面包桶开始和面

3、和好之后开始发酵，发酵至原来两倍大。

5、用擀面杖将面团擀成方形。在烤盘铺上一层油纸，将面皮放上去。开始二次发酵。

7、在面皮表面刷一层蛋液

9、趁热将面皮四周多余的部分切掉，如图所示，切成比较规则的四方形。

11、借助油纸将面包卷裹成形。

13、再沾满肉松，即可

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