火爆鸡胗的做法
1、将胡萝卜切片，青椒和洋葱都切成小块；
2、炒锅中放入适量调和油；
3、油热后将鸡胗放入锅中；
4、将鸡胗翻炒几下至鸡胗变色；
5、将胡萝卜片放入锅中翻炒几下；
6、将青椒放入锅中翻炒几下；
7、将洋葱放入锅中；
8、根据自己口味放入适量蚝油；
9、将蚝油和食材翻炒均匀即可。
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