电饭煲焗蛋糕的做法

1、准备好基本材料。

3、打发蛋白，因为今天特别闲，所以我是手动打发的。先把蛋白打发到有泡泡的时候，加一汤匙砂糖，继续打发，大事跏茑魃概十分钟后再加一汤匙砂糖，继续打发，不久蛋白开始变成白色粘稠状，再加一汤匙砂糖，打发至蛋白像奶油一样，打发器或筷子能插在上面不倒即可。

5、最后，把食用油涂匀在电饭煲胆内（底面和周围）并预热一下，然后拿出来把面糊倒进去，放在桌子上用力往下振几下，把面糊里面的气泡振上来。放回说湫鲆胪去按煮饭键，20分钟后会自动跳到保温，然后用湿毛巾捂住电饭煲的排气孔，焖蛋糕15分钟，再按煮饭键，直接等到它自动跳档就好了。

7、棒棒哒(๑•ั็ω•็ั๑)又快又好吃(ฅ>ω<ฅ)