如何制作番茄炒蛋
1、100g西红柿切块放入盘中,50克油炸豆腐泡放入碗中备用,另一个碗打入40克鸡蛋搅散,热锅凉油下入鸡蛋,炒出备用
2、再倒入西红柿,加入10克盐,10克鸡精,20克水,倒入豆腐,煮两分钟
3、倒入鸡蛋翻炒两下,出锅前,放入10克生抽,10克蒜末即可
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1、100g西红柿切块放入盘中,50克油炸豆腐泡放入碗中备用,另一个碗打入40克鸡蛋搅散,热锅凉油下入鸡蛋,炒出备用
2、再倒入西红柿,加入10克盐,10克鸡精,20克水,倒入豆腐,煮两分钟
3、倒入鸡蛋翻炒两下,出锅前,放入10克生抽,10克蒜末即可