如何在家自制桃酥
1、首先,将油、盐、糖、蛋黄混合,搅拌均匀
2、再把面粉、淀粉、小苏打、泡打粉混合一起,用筛子过筛到刚刚搅拌的液体中。用手揉成面团。
3、再将核桃仁切碎,揉进面团里。
4、将面团揉成一个个小球,放到烤盘上,按瘪,但不要太瘪,厚度记得掌控一下,用大拇指在中间按一个浅浅的坑。
5、撒上白芝麻,准备进烤箱。
6、烤箱预热180度,烤15分钟左右,边缘上了色即可。
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