橙皮丁红糖甜甜圈
1、鸡蛋打入打蛋盘里,做全蛋打发的鸡蛋需要常温的,如果太难打发起来,还要垫温水来进行。

3、高速搅打几分钟后,可以拉起打蛋头写8字不容易消失,鸡蛋就打好了,一定要到这样的状态,不然后面很容易消泡哦。

5、最后的状态是细腻轻盈也不会消泡。

7、把拌好的面糊装入裱花袋里面,扎紧袋口,用剪刀剪一个口子,准备好模具

9、撒上橙皮丁,如果买的橙皮丁很大块那就切小一些再放上去。

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