怎样制作蒜香糖醋毛豆藕片

1、将毛豆洗净后放入沸水中，加入适量盐，煮大约30分钟。

3、将藕去皮洗净，然后切成片状，放入沸水中煮大约5分钟后捞起盛入盘中，如果你想吃的脆一些，也可以不放入沸水中煮、直接切片即可。

4、在热锅中倒入少量油烧开，然后依次加入蒜末、鱼腥草粒和香叶进行煎炒，时间约3分钟。

6、再加入藕片煎炒4分钟。

9、将菜品起锅撒上葱花即可食用。