特浓牛奶雪糕的做法,特别好吃
1、将鲜牛珠季睡奶和淡奶油,倒入料理盆里,用手动蛋抽搅拌均匀

2、加入细砂糖,拌匀

3、加入玉米淀粉,拌匀

4、加入奶粉,彻底搅打均匀

5、将拌匀的牛奶液倒入小锅中(记态毙得选用不粘锅,且,锅底要厚实一点的,嘟嘟用的是麦饭石锅)

6、全程用小火,一边加热,一边用刮刀在锅中不停的搅拌,以免糊底和结块

7、煮到汤汁变得浓稠,如炼乳一般能挂在锅壁上,就可以关火了

8、用小滤网过巨扬滤一次

9、一旁晾凉至室温

10、入冰箱冷藏至温度微冰

11、将雪糕模放平,装上雪糕棒,倒入雪糕液

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