瘦肉炒荷兰豆的做法
1、荷兰豆择好后洗干净，蒜头剥好，捣碎备用
2、瘦肉切片后放适量的酱油和生粉腌制一会
3、热锅，放入适当的油。然后把瘦肉放进去炒一下
4、炒熟后先放碗里备用
5、把锅刷洗干净后，热锅放油，放入事先备好的蒜
6、然后把洗好的荷兰豆倒入锅里翻炒，炒一会即可把瘦肉放进去翻炒
7、如果怕炒不熟的话，可以加入少许的水一起翻炒
8、炒到荷兰豆变软，即可把菜盛出，一道美味的菜就做好啦
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