香葱肉松火腿司康的做法

1、低筋面粉，白糖，泡打粉和盐放入盆中搅拌均匀，加入提前软化的黄油，用双手不停抓捏揉搓，混合均匀呈颗粒状

2、加入牛奶和蛋液，用刮刀压拌均匀，呈很软的黏稠面糊

3、加入香葱碎，火腿肠碎和金丝肉松，用刮刀压拌均匀

4、揉成团，包裹保鲜膜放入冰箱冷藏松弛一个小时以上，也可以放置一夜

5、取出面团直接擀开，呈厚度1到2厘米的面片，用模具压出形状，或者直接切块

6、摆入烤盘，表面刷一层蛋黄液

7、烤箱提前预热，，上下火175分钟，烘烤20分钟至表面上色满意即可