想要孩子聪明长的快,快快吃这些食物。
现在的孩子与以前的孩子相比起来,虽然物质生活提高了,但是竞争力却压的孩子有些喘不过来气。每个家长都希望自己的孩子,在各方面都比其他孩子优秀,不输在起跑线上。但每个孩子都在发育成长阶段,如果想越来越聪明,而且还身强体壮,那么科学的饮食是非常重要的,因此妈妈平时再忙,饭桌上也要经常有这几种食物:
这些蔬菜要多吃
1、西兰花:西兰花是被称赞为“蔬菜皇后”的营养食物。新鲜的西兰花不仅颜色好看,而且富含各种营养,其中所含的维生素C可以帮着孩子提高抵抗力,维生素A、胡萝卜素保护孩子的视力外,还可以消除体内有害的自由基,防止孩子皮肤干燥。最重要的是西兰花中所含的乙酰胆碱,可以帮助孩子提高记忆力,越来越聪明。妈妈烹调西兰花时注意,为了尽量保留其中的营养成分,最好用凉拌的方法,或者用大火爆炒也是可以的。
2、鱼类:在我们平时食用的肉类中,鱼肉中所含有的蛋白质与磷的含量远远超过肉类。而且鱼中所含的牛磺酸,可以抑制胆固醇的合成,防止孩子长的过胖,以及提高视力。经常吃鱼还能帮助孩子脑部的发育,鱼中的DHA多元不饱和脂肪酸,可提高脑细胞活力、增强记忆力与反应能力。妈妈注意,虽然做鱼比较麻烦,但是为了孩子的健康还是值得的,况且家中有老人经常吃鱼,还能预防与改善老年痴呆症状。
3、蛋类:鸡蛋比较普遍,但有的家庭因吃的多了反而就不经常做了。其实,鸡蛋对于孩子来说比较重要,需要每天吃一定量的。蛋中所含丰富鬟焐呖鳝蛋白质,是帮助孩子全身组织细胞增长与发育的重要物质,孩子正在长身体比成人所需蛋白质还要高。而且鸡蛋中还含有多种矿物质和维生素,提高孩子免疫力长的更强壮,还促进脑细胞的发育。我:妈妈注意鸡蛋虽好,但每天最多给孩子吃1-2个,而且最好用煮或蒸的方法,更多的保留蛋中的营养!
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