可乐鸡翅的做法
1、1.将鸡中段切成两半,如果是整个的鸡翼可以分成几块,方便入味
2、2.在锅里放进切好的鸡块,加入全部配料,倒入可乐。可乐量以盖过鸡块为佳。大约泡两个小时以上,时间长点也可。
3、3.开始煮,以慢火煮最好,大概需要一个小时。其间需要看看可乐是否快煮没拉,适当时候摇摇,让每块鸡翼都能充分吸收。最好不要在这个时候加入新的可乐,会破坏原有的味道。火候自己掌握拉 4.成功的可乐鸡翼上盘后呈现的是金黄,散发着可乐和鸡肉的香味。
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