寿司反卷的做法(中卷)
1、本节课我们使用的是半切紫菜,把半切紫菜铺开,取一定量的饭团在紫菜上铺开

2、饭团的量一定要取好,否则做中珠爵涸罢卷可能做成了大卷,做细卷结果却成了中卷。因用的紫菜大小不一样,所以这里不固定多少克的饭量,大家看寿司饭平铺的厚度效仿即可。 (整张平铺,前面无需留间隙)

4、然后翻转过来,让紫菜朝上。




9、把保鲜膜去掉。



声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。