蜂蜜古早蛋糕的做法

2025-05-25 22:46:43

1、将玉米油加热至70-80度

蜂蜜古早蛋糕的做法

3、搅拌均匀

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5、冷却后加入蛋黄

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7、将蜂蜜一次性加入蛋清

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9、先混合1/3蛋白霜

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11、再全部混合翻拌

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13、放入水浴中烤,这时烤箱已经预热10-15分钟,冷水中应该是有小气泡的状态,烤的过程可以全程使用135-140度,一共烤60-65分钟

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15、冷藏风味更佳

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