牛肉夹馍怎么弄
1、准备好已经被冻上的酱牛肉(直接放窗户外面,塑料袋套上一晚上)
2、拿出一块牛肉
3、放到案板上。
4、用一次性手套或者一个塑料袋套手上,主要是嫌麻烦,不想“狠洗”手。
5、用刀切成牛肉片
6、放进盘子中。
7、放入葱花
8、放入调料
9、用手搅拌一下
10、备注:因为太凉了,怕吃了拉肚子,所以热了热。
11、放入蒸笼里加热
12、准备好饼
13、刀子切开
14、热好的酱牛肉拿出来
15、放在饼上,当成“牛肉夹馍”来吃。
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