炒鸡杂的做法
1、鸡杂切薄片备用，加入料酒花椒粉盐，抓匀腌制。
2、青椒切丝，不用太细。
3、葱姜蒜爆香，加入鸡杂炒至七分熟后放入青椒丝翻炒。
4、装盘，朴素的家常菜。很下饭。
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1、鸡杂切薄片备用，加入料酒花椒粉盐，抓匀腌制。
2、青椒切丝，不用太细。
3、葱姜蒜爆香，加入鸡杂炒至七分熟后放入青椒丝翻炒。
4、装盘，朴素的家常菜。很下饭。