腊肠的做法

1、前腿后腿肉各一半(注右前左后)

3、买回来的新鲜猪小肠

5、像吹气球样用嘴吹好（吹肠子既锻炼了肺活量又可让肠衣更加美味）！挂阳台通风，等要做时再取下。这里7劐聂赞陶根肠，是不是很壮观🤓 ‍

7、原味腊肠！放入各种调料🧂用🥢拌匀，腌制几小时入味了就可灌肠！腌制的过程不段的用🥢翻拌几次！这样入怿媪镏桃味更加均匀！

9、便宜又好用的灌肠神器

11、注意 ️边灌边分小段绑起（记着，分小段绑好），绑之前用牙签每个小段有气泡的地方扎几个小孔，温柔点，别扎破了🤭！这样风干的腊肠肉才够紧致

13、第二天阳光下的腊肠

15、风干几天后的腊肠，这时候的阳台有没有过年🧨的感觉🧑‍

17、切片后美美的，入锅随便一蒸就好香，条件好的蒸前放入高汤！或者简单的料酒鸡精！下酒配饭贼香！