香辣虾的做法
1、洗净,剪去须,挑出虾线,在洗净淋干水分备用
2、葱蒜切细
3、锅内放油,8分热时放入虾,炸至红色时捞出
4、倒出油,放葱蒜,花椒炒香,放入几滴香油翻炒均匀
5、倒入辣椒和香辣酱翻炒均匀
6、加入半碗水,加盐,糖,翻炒。
7、加入虾,翻炒一会儿,汁快没有时加入熟白芝麻,快速翻炒均匀即可出锅。装盘后撒上些葱花即可
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1、洗净,剪去须,挑出虾线,在洗净淋干水分备用
2、葱蒜切细
3、锅内放油,8分热时放入虾,炸至红色时捞出
4、倒出油,放葱蒜,花椒炒香,放入几滴香油翻炒均匀
5、倒入辣椒和香辣酱翻炒均匀
6、加入半碗水,加盐,糖,翻炒。
7、加入虾,翻炒一会儿,汁快没有时加入熟白芝麻,快速翻炒均匀即可出锅。装盘后撒上些葱花即可