竹笋炒肉怎么做好吃

2025-05-23 12:41:14

1、准备所有食材：竹笋、猪瘦肉、红辣椒、蒜瓣。

3、铁锅中放入冷水，开火将冷水烧开，加入竹笋先焯水大约5分钟左右时间，捞出竹笋冲凉水后控去水分。

5、将肉丁翻炒大约5分钟后，将竹笋放入锅中同炒。

7、加少许水不断翻炒，直至将此菜烧熟，最后加少许热炒仙露调味，此菜会更鲜美。

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