如何制作元宝馒头
1、南瓜去皮、去瓢,洗净蒸熟压成泥。

3、密封发酵至1.5倍大。

5、将发酵好的面团搓成长条,用刀切成段,分成若干小剂子。

7、用左右手将面段两端向中间推,接触面抹一点水,捏紧即可。

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1、南瓜去皮、去瓢,洗净蒸熟压成泥。
3、密封发酵至1.5倍大。
5、将发酵好的面团搓成长条,用刀切成段,分成若干小剂子。
7、用左右手将面段两端向中间推,接触面抹一点水,捏紧即可。