1、白萝卜洗净后削皮，切成白萝卜条备用。
2、土豆洗净后削皮，切成土豆条放入盘中备用。
3、锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入土豆条和白萝卜条翻炒后加入适量水大火烧开继欹爸葛端续煮5分钟左右，撒入盐、味精调味即可关火。
