好吃到爆的辣子鸡做法
1、先将鸡腿洗干净剁成块，然后用盐，料酒，淀粉，腌制半小时！
2、腌制过程中最好加入黑胡椒腌，味道会更好
3、然后起锅，将油烧至九分熟，然后大火将鸡块炸到金黄色！
4、然后炸到如图颜色，捞出干油
5、然后在冷油起锅，小火煸炒葱姜蒜！
6、煸炒后问道香味然后加入花椒和辣椒翻炒数分钟
7、在倒入炸好的鸡腿，继续翻炒
8、出锅前加入葱段撒上芝麻即可出锅
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