素炒胡萝卜土豆的做法
1、准备适量胡萝卜和土豆,洗净去皮。
2、将土豆和胡萝卜切成丝,也可以用模具做几个小心形,孩子看着更有胃口。
3、准备适量蒜切成蒜片,锅中放油,油温五成热,放入锅中炒香,放入胡萝卜丝和土豆丝。
4、放入适量盐和鸡精,搅拌均匀。
5、放入少量的水,搅拌一下。
6、炒熟之后,出锅装盘,美味就做好了,放几个小心形胡萝卜的点缀一下,更好看了。
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