我最爱的板栗烧鸡来了
1、把鸡肉清洗干净,放入锅中,在开水中焯水待2分钟,捞出
2、剥板栗,先开个小裂缝,放入热水煮几分钟,捞出,用冷水浸泡,即可快剥,而且又干净
3、锅中放油,大蒜,鸡肉放入锅中,翻炒,加点清水,放料酒,生抽,搅拌均匀焖10分狙拄干喔钟。接着放入板栗,继续焖20分钟,最后加一点白糖,收汁,端出
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1、把鸡肉清洗干净,放入锅中,在开水中焯水待2分钟,捞出
2、剥板栗,先开个小裂缝,放入热水煮几分钟,捞出,用冷水浸泡,即可快剥,而且又干净
3、锅中放油,大蒜,鸡肉放入锅中,翻炒,加点清水,放料酒,生抽,搅拌均匀焖10分狙拄干喔钟。接着放入板栗,继续焖20分钟,最后加一点白糖,收汁,端出