蒸馒头的简单做法
1、面盆中加清水,将酵母放入化开。
2、加入面粉,和均匀。
3、盖上保鲜膜,醒发好。
4、将发好的面倒到面板上反复揉搓均匀。
5、截成一个个小面团。搓成圆长条,压扁,卷起来。一个馒头生坯就做好啦。
6、将其放入蒸锅笼屉上蒸熟。一般上全热气后再蒸25分钟即可。
7、扥锅十分钟后,开盖拾出来。自己蒸的馒头特别暄软可口。
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1、面盆中加清水,将酵母放入化开。
2、加入面粉,和均匀。
3、盖上保鲜膜,醒发好。
4、将发好的面倒到面板上反复揉搓均匀。
5、截成一个个小面团。搓成圆长条,压扁,卷起来。一个馒头生坯就做好啦。
6、将其放入蒸锅笼屉上蒸熟。一般上全热气后再蒸25分钟即可。
7、扥锅十分钟后,开盖拾出来。自己蒸的馒头特别暄软可口。