家庭自制蜜豆软饼
1、我们咸犴孜稍先将140克中筋面粉、20克细砂糖、2克酵母和120克清水倒入盆子，用手动打蛋器顺着一个方向搅打均匀。搅拌好的状态，是特别黏的糊状，然后盖上保鲜膜，室温发酵至两倍大。
3、往面糊盆子内加入42克的蜜豆，用筷子顺着一个方向搅拌均匀。
5、平底锅内刷上少许油，裱花袋剪一个口子，把面糊挤入锅内，每块面糊之间最好隔开一些，要不然会粘在一起。
7、孩子最爱的点心，一周准做2次，香甜柔软好解馋，上桌3分钟光盘
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