韭菜炒金针菇
1、韭菜择好，洗净后沥水切成段；金针菇切去根部，洗净后沥水备用。
2、锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入金针菇煸炒至变软后放入韭菜翻炒。
3、锅内倒入生抽、蚝油调味，翻炒均匀出锅盛盘。
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1、韭菜择好，洗净后沥水切成段；金针菇切去根部，洗净后沥水备用。
2、锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入金针菇煸炒至变软后放入韭菜翻炒。
3、锅内倒入生抽、蚝油调味，翻炒均匀出锅盛盘。