菜谱大全:炸鸡柳
1、【炸鸡柳的做法】1、鸡胸肉洗净后用髦上傩秸刀背拍几下,再切成大小均匀一致的粗条;2、鸡肉加入盐、胡椒粉、料酒和蛋清,腌制约30分钟左右;

3、锅中加入足量的食用油,大火烧热后转成小火,再放入鸡柳;6、将鸡柳炸至变金黄后捞出控油,吃时蘸上番茄酱即可。

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1、【炸鸡柳的做法】1、鸡胸肉洗净后用髦上傩秸刀背拍几下,再切成大小均匀一致的粗条;2、鸡肉加入盐、胡椒粉、料酒和蛋清,腌制约30分钟左右;
3、锅中加入足量的食用油,大火烧热后转成小火,再放入鸡柳;6、将鸡柳炸至变金黄后捞出控油,吃时蘸上番茄酱即可。