花青素有效抵抗皮肤自由基入侵

自由基，是一种非常活泼的、带有不配对电子的分子、原子和基因。从化学上来说，由于电子只有成对存在时才比较稳定，一个自由基为了稳定，只能从其它物质上去俘获另一个电子。当一个自由基从别的分子那里占到了一个电子之后，就会分裂出另一个自由基，这样自由基的一系列多米诺骨牌式的破坏连锁反应就开始了。这种现象，就是我们平常时而听闻的：“氧化”。

2、80%的肌肤老化现象是因环境中的“自由基”所致，由于自由基的破坏，使维持皮肤平衡的细胞被破坏和减少，皮肤细胞免疫能力就会迅速下降，一旦表皮层被破坏，皮肤就无法抵抗有害细菌及可疑异物的入侵，而遭受刺激或感染，引发各种皮肤问题。

4、冻干花青素通过树莓，桑葚，蓝莓，黑莓，黑加仑，蓝靛果，黑枸杞，红枸杞，蔓越莓等浆果低温有益菌发酵和超低温冻干技术（FD）以及低温超微粉碎技术，直接被人体肠道所吸收而快速作用于人体分解。冻干花青素果浆中含有一种类黄酮、多酚的物质也称花青素(OPC)，具有很强的抗氧化作用。