杏鲍菇番茄鸡腿丁
1、番茄洗净切长，鸡腿切丁条备用。
2、杏鲍菇切片，这样更加入味。
3、炒锅大火，倒油下姜蒜炝出香味。
4、放入鸡腿丁翻炒至变色。
5、放入杏鲍菇，加少许料酒翻炒三四分钟。
6、杏鲍菇变黄即熟，放入适量的盐和味精调味。
7、最后放入番茄和白糖。
8、大火翻炒2分钟，关火出锅。
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1、番茄洗净切长，鸡腿切丁条备用。
2、杏鲍菇切片，这样更加入味。
3、炒锅大火，倒油下姜蒜炝出香味。
4、放入鸡腿丁翻炒至变色。
5、放入杏鲍菇，加少许料酒翻炒三四分钟。
6、杏鲍菇变黄即熟，放入适量的盐和味精调味。
7、最后放入番茄和白糖。
8、大火翻炒2分钟，关火出锅。