绝味铁板烤鱿鱼

1、准备好所有食材

2、洋葱和柿子椒切末备用

3、鱿鱼去皮洗净，身子切长片

4、用竹签串起来，须子如图穿起

5、一根上大概4、5条

6、黄豆酱、鲜味酱油、醋、糖、蚝油、盐、白芝麻、蒜末、香油放到碗里

7、搅匀即可，秘制酱就做好啦

8、家里的平底锅或者烧烤电锅放少许油，然后加入洋葱和柿子椒末

9、出香味后放入鱿鱼串

10、正反面煎，防止卷曲可以用勺子按住煎

11、8成熟时用剪刀剪开两边更好入味

12、两面刷上秘制酱料

13、再撒上孜然粒和粉还有辣椒面

14、正反面再各煎5秒即可

15、绝对的正宗铁板鱿鱼～

16、自己做干净卫生又便宜

17、赛过路边摊的美味

18、大家也做起来吧