紫菜蛋花鲜汤

2025-07-10 13:00:26

1、首先,把胡萝卜洗干净,切成碎丁;将鸡蛋夜搅均匀;取2克淀粉,用清水和均匀。

2、用锅接适量清水,放到炉灶上烧开。

3、待锅水烧开后,将均匀的淀粉和胡萝卜丁放入锅内,等水再次烧开时,再将搅匀的鸡蛋液慢慢倒入锅内,加入少量盐、酱油等调味品。此时,可以熄火盛汤。

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