吃水果一样吃南瓜——杏仁南瓜

材料；南瓜300克，酸奶150克，甜杏仁30克，葡萄干适量。

做法：

1、南瓜去皮去瓤洗净后切成小块。

2、切好的南瓜放入蒸锅里蒸熟。

3、甜杏仁放入保鲜袋里，用擀面杖碾碎成小颗粒。葡萄干洗净备用。

4、蒸熟的南瓜取出放凉。

5、把放凉的南瓜放入小碗里。

6、倒入适量酸奶。

7、撒上葡萄干。

8、撒上碾碎的杏仁粒即可食用。