特色食兮红糖糍粑的制作步骤

2025-05-17 17:11:59

1、准备好糯米粉、自制黄豆粉、老红糖

2、白糖冲成糖水，倒入糯米粉中，揉成面团

3、放在案板，切成长条

4、平底锅烧热改小火，加入糯米条，煎至两面金黄即可

5、红糖加入热水，小火熬成糖浆

6、把煎好的糍粑裹上黄豆粉

7、把糖浆浇上即可

8、薄脆软糯香甜，老人孩子都爱吃！

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