椰汁西米龟苓膏

1、取龟苓膏粉放入碗中，先加入30ml的温水！

2、搅拌成糊状！

3、再加入200ml的热开水！

4、搅拌均匀！

5、导入锅内，小火加热，一边加热一边搅拌，锅内液体变得浓稠了就可以关火了！

6、导入一个容器中放在一边放凉，常温下放凉就凝固了！

7、奶锅中水沸腾后下入西米，一边煮一边用刮刀搅拌！

8、西米煮制15分钟后盖上盖子，关火闷16～20分钟！

9、焖好的西米直接过凉水冲洗，然后放到冰水里冰镇降温！

10、奶锅中加入浓稠椰浆和纯牛奶！

11、加入盐！

12、加入棉花糖！

13、中小火煮制棉花糖融化就可以关火了！

14、把放凉的龟苓膏用小刀切成小块！

15、碗中放入刚刚煮好的椰汁！

16、放入西米！

17、放入龟苓膏！

18、吃的时候还可以撒上一层椰蓉，味道会更加浓郁！