如何做花生眉豆煲鸡脚
1、花生和眉豆清洗干净，红枣去核
2、鸡脚洗干净，将鸡脚的指甲切去
3、猪骨和鸡脚先焯水，去掉浮沫和血水
4、再用流动的清水冲洗一下
5、瓦锅里先放猪骨和鸡脚
6、再将其他食材放入，不要一开始就放豆类，这样可以防止粘锅
7、盖上锅盖，大火烧开后转中小火煲1个半小时。最后加盐调味，记得盐一定要最后放哟。因为过早放盐，会加快肉类蛋白质的凝固，影响汤的鲜味
8、成品图
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